En 1987, nous nous sommes
installés sur une partie de l'exploitation
familiale : 3 hectares de vigne de Beaujolais et
Beaujolais Blanc, en fermage et les
bâtiments de vinification des Parents que nous
partagions avec 4 autres frères
viticulteurs.
En
1991 construction de notre caveau de dégustation
et de notre habitation
Inauguration du
caveau le 7 septembre 1991
Jusqu'en 1995 l'exploitation s'est
agrandit en surface de vigne grâce à des
plantations et des reprises de parcelles en
fermage.
En 1995 achat d'une parcelle de
vigne en appellation Fleurie et une en Beaujolais
Villages
En 1998 construction de local de
stockage de bouteilles, hangar agricole...
En 1998 achat d'une
parcelle de vigne
en appellation Chiroubles
En 2001 construction de notre
cuvage de vinification, ce qui marqua notre
totale indépendance vis à vis des locaux
familiaux.
En 2003 achat d'une
parcelles
en appellation Morgon
En 2005 le cuvage est trop petit...
...le pressoir se retrouve dehors
En 2006 achat d'une parcelle en
appellation Brouilly
Le
métier de vigneron est passionnant, les travaux
sont multiples et variés